完整的摩卡壺照片
上一篇文裡面提到在IKEA不小心被我喵到的摩卡壺，終於在一個週五的晚上去把它敗回家了。
隔天週六就把上次澳洲買回來的咖啡粉當成第一次測試第一壺我的超濃縮咖啡，小心的把水到入底壺，在放上放咖啡粉的漏斗（是這樣說的嗎？好像是吧！)還一面把說明書拿在手上參照，把咖啡粉放滿漏斗就把上壺給鎖上，準備放上瓦斯爐上燒咖啡了。好像應該可以用電磁爐來燒開熱水吧！
放好之後，二話不說打開瓦斯給它加熱數分鐘，隔了幾分鐘開始聽到咖啡在上壺慢慢湧出，不一會兒湧出聲音已經變小了，立刻把火關閉，此時已經聞到香濃的咖啡香，味道硬是比滴漏式咖啡壺濃郁許多。
馬上把咖啡倒在馬克杯裡，再把牛奶給它「雪克」「雪克」，因為沒有蒸汽打奶泡，所以我自己想出把牛奶放到600CC的保特瓶中給它雪克33馬上就變成雪克奶泡了(窮人的奶泡器)，加入剛剛煮好的咖啡就是一杯拿鐵咖啡了。
不過我忘記把煮好的咖啡拍下來，下回在補一張吧！
分解的摩卡壺分為三個部分
上壺，咖啡煮好之後就會跑到這裡
上壺的壺底與下壺的漏斗
這就是煮好煮出來的超濃咖啡 ，香濃好喝
Buy+指數 NT$945
分解的摩卡壺分為三個部分
上壺，咖啡煮好之後就會跑到這裡
上壺的壺底與下壺的漏斗
這就是煮好煮出來的超濃咖啡 ，香濃好喝
Buy+指數 NT$945
擁有"義大利摩卡壺"的W'r
回覆刪除這個東西並不便宜,說窮實在太沒說服力了!
有一種手打奶泡器並不貴ㄚ,參考一下吧!
http://www.just-coffee.com.tw/T5004ShowCmdyData?&y_SketchName=Sketch1-2_Hi178&y_KindId=880407&y_HrefId=148496&y_CompId=215&&y_MuId=
或
http://www.kohikan.com/apex/peripheral.htm
咖啡的同好-菜菊 真摯建議
這個義大利摩卡壺在IKEA買的不到四個小朋友就可以買到了，是便宜又好用的，可以去找看看喔！
回覆刪除手打奶泡器其實並不需要的，因為只要把牛奶倒入保特瓶內快速雪可雪可也是可以有奶泡的，不妨踹看看。
您好...
回覆刪除小弟也是IKEA義大利摩卡壺的愛用者
此壺小弟已使用約一年,幾乎天天使用
SO..內部的高壓墊片已老化,
小弟曾向IKEA詢問此事,得到的是沒有提供
零件的回應
請問您是否也有此問題,或曾更換過?可否提供相關資訊?
謝謝您
我記得購買時有送兩個高壓墊片，網路上應該有賣這種墊片。你可以去http://twenrico.myweb.hinet.net/accparts.htm 看看
回覆刪除這個墊片在台灣的咖啡用品店也有買，但是價錢是義大利的數倍，所以這次我去義大利的時候就買了半打，很容易買在超市或是菜市場
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